Comparação entre fornos de microondas e fogões
Em princípio, pode-se supor que o microondas é mais eficiente em termos de energia do que um fogão quando aquece pequenas quantidades. Com pequenas quantidades de líquidos (até aproximadamente 250 ml) e com pequenas quantidades de alimentos (até aproximadamente 400 ml), o microondas é muito mais eficiente em termos de energia do que muitos outros métodos de cozimento.
Isso se deve à eficiência, que é pior com vários tipos de fogões de pequena quantidade. Você encontrará uma tabela de visão geral da eficiência de dispositivos individuais neste artigo.
Além disso, com o microondas, o alimento é aquecido diretamente, e não panelas, superfícies de contato ou áreas laterais também são aquecidas. Essa vantagem é posta em perspectiva mesmo com quantidades médias.
Vantagem de economia de energia ao descongelar
Ao descongelar pequenas quantidades de alimentos, o microondas também é benéfico. O aquecimento lento em banho-maria ou geladeira é sempre mais barato, sem qualquer consumo de energia adicional. Para quantidades maiores, descongelar em água morna no fogão pode economizar energia.
Calcule o consumo de energia
No caso de fogões, a potência da placa é geralmente entre cerca de 1 watt e 2,5 watts, mas também pode ser maior para superfícies de placa maiores. As microondas produzem menos energia.
Normalmente, o consumo de energia de um processo de cozimento pode ser calculado a partir da energia multiplicada pelo momento em que a energia foi fornecida. Com as microondas, no entanto, o seguinte se aplica: a potência de saída nem sempre é igual ao consumo de energia. Em muitos casos, as microondas emitem uma potência pulsada mais elevada para gerar uma potência geral inferior.
Isso significa: um micro-ondas que funciona a 600 W por uma hora nem sempre tem um consumo de energia de 0,6 kWh, mas possivelmente um consumo maior. O fator decisivo para isso é sempre o consumo real de energia de um dispositivo, e não a potência de saída. Esse cálculo geralmente é muito impreciso.
dicas e truques
O fabricante ou a descrição técnica podem informar qual é o consumo de energia do seu micro-ondas com certas configurações. A partir daí, você pode calcular o consumo de eletricidade com a ajuda do tempo de uso. Ou você pode apenas usar um amperímetro.
