A prevenção reduz a poluição
Respingos e sujeira são inevitáveis ao fritar, cozinhar e preparar alimentos. A fim de manter dentro dos limites o esforço de limpeza posterior, alguns comportamentos práticos podem ajudar durante o uso:
- Processe alimentos com coloração forte, como frutas e vegetais em tabuleiros
- Além disso, execute apenas trabalhos de corte em tábuas adequadas
- Cubra a panela ou cubra com uma tampa ou proteção contra respingos durante o uso
- Descasque vegetais ricos em amido como batatas na pia
- Tenha um pano úmido pronto para limpar poças e respingos imediatamente
- Sempre ligue o exaustor se vapor ou vapor se desenvolver no fogão
Superfícies de trabalho e frentes
As superfícies a serem limpas em móveis de cozinha são divididas em três tipos. As superfícies de trabalho, as frentes e a parte inferior das unidades de parede ficam sujas de maneira diferente. Ajuda a manter as superfícies de trabalho limpas imediata e constantemente. Após cada utilização, as bancadas e os tampos das mesas de preparação devem ser limpos com água morna e uma pitada de detergente desengordurante convencional.
Cuidado agudo aplica-se às frentes se houver narizes ou riachos líquidos. Para uma manutenção normal, geralmente é suficiente manter intervalos de limpeza de quatro a seis semanas. Ao limpar as frentes com uma solução de detergente morna, as partes móveis como portas, abas e gavetas devem ser abertas. A sujeira nas bordas laterais é removida da mesma maneira. Os móveis da cozinha nunca devem ser limpos em nenhum lugar com produtos abrasivos ou tipos de gesso ou produtos de limpeza agressivos.
Parte inferior das unidades de parede
Nuvens crescentes de gordura formam uma película teimosa de gordura na parte inferior das unidades de parede e no exaustor. Se a solução de detergente for insuficiente, vários remédios caseiros podem ser usados:
- Aplique a essência de vinagre diluída, deixe-a ligada e limpe
- Misture a água de lavagem com casca de frutas cítricas ou concentrado de limão
- Umedeça a película de gordura e aplique com couve-flor ou fermento em pó e deixe fazer efeito
dicas e truques
As grelhas de filtro ou inserções do exaustor absorvem muita gordura. Você pode remover facilmente a graxa das grades removíveis ou redes com um jato de vapor, por exemplo, em um lava-rápido
