A cozinha é redescoberta como o centro da vida no apartamento
A evolução da cozinha nos últimos 100 anos é realmente interessante. Especialmente em casas de fazenda antigas, o fogão e a mesa tinham que estar próximos para aquecimento. Em casas unifamiliares ou multifamiliares, o foco por muitas décadas tem sido em grandes cômodos, como salas de estar, e quase pejorativamente em uma pequena cozinha.
Nas décadas de 1970 e 80, as vantagens da cozinha e da interação social não foram redescobertas. A cozinha foi combinada novamente com a sala de jantar ou uma grande área de jantar. Essa tendência da cozinha como o centro da vida em uma casa ou apartamento continua inabalável até hoje. Portanto, as cozinhas cresceram de acordo.
Cozinha ou ilha de cozinha - sim ou não - aspectos técnicos e sociais
Conhecemos as chamadas ilhas culinárias dos EUA há muito tempo. Nesse ínterim, eles também descobriram os fabricantes de cozinhas como um produto atraente. Mas uma cozinha ou ilha de cozinha realmente faz sentido? Sim ou não? Você precisa dividir essa questão em duas áreas:
- o aspecto puramente técnico
- o aspecto social
Requerimentos técnicos
O aspecto técnico também inclui o espaço necessário para uma cozinha ou ilha de cozinha. As dimensões da ilha de cozinha e a distância entre a ilha de cozinha e outros elementos de mobiliário são importantes de várias maneiras.
A distância a outros móveis (como o móvel da cozinha na parede) deve ser de pelo menos 80 cm. Caso contrário, terá de dobrar a parte superior do corpo de forma desconfortável para trás, sobre a ilha da cozinha, ao abrir as unidades de parede. Este espaço também determina o tamanho real da ilha da cozinha.
Depois, há os requisitos para a ilha de cozinha. Pode ser equipada como uma ilha de cozinha com fogão, fogão e pia. Mas então eletricidade (400 V e 230 V), água e esgoto também devem ser alimentados para a ilha de cozinha. Possivelmente também um capô acima da ilha, o que significa que você terá que pendurar o teto da ilha da cozinha.
A grande questão que se coloca: isso é mesmo possível? Foi instalada uma betonilha especial, possivelmente com piso radiante. E quanto aos requisitos relativos ao ruído de passos? Essas especificações ainda podem ser atendidas? E, em última análise, é claro, os custos também são um aspecto importante.
Você tem um benefício social (comunicação)?
Agora, os requisitos sociais ainda precisam ser esclarecidos. Em princípio, existem três variantes:
- como uma ilha de cozinha com a possibilidade de "sentar no balcão"
- como uma superfície de trabalho com pia e para sentar
- apenas para configuração com um espaço de trabalho limitado
Já descrevemos a primeira variante. Quando usada como superfície de trabalho e para sentar, muitas vezes é necessário integrar uma pia. A louça não é mais lavada aqui. Em vez disso, em tempos de máquina de lavar louça, é bastante necessário para limpar vegetais, etc. Então, pelo menos água e esgoto são necessários. A última variante é então uma superfície de trabalho pura que também pode ser usada para sentar. Dependendo de como você pode responder a esses pontos com sim ou não, a decisão a favor ou contra uma ilha de cozinha deve ser tomada.
dicas e truques
Se você está particularmente incomodado com o custo de uma cozinha ou ilha de cozinha, você mesmo pode construí-la. Aqui, mostramos como você mesmo pode construir uma cozinha ou ilha de cozinha com Ytong (concreto aerado ou concreto aerado).
