Função da bancada da cozinha
Uma bancada é praticamente indispensável em uma cozinha clássica - e em qualquer outra área de cozinha. As bancadas são necessárias como áreas de preparação e armazenamento.
A alternativa para a bancada pode, portanto, referir-se apenas à superfície da bancada da cozinha. Muitos materiais já se esgotaram no design de superfície de bancadas convencionais:
- Madeira revestida a plástico
- Madeira verdadeira
- Pedra natural
- aço inoxidável
- plástico
- numerosos compostos (por exemplo, pedra de quartzo ou Corian)
O número possível de atribuições de superfície alternativas para uma placa de suporte é, portanto, consistentemente limitado.
Bancada em azulejo
Em teoria, os azulejos seriam até uma boa cobertura para a superfície de uma bancada. Eles são estáveis, muito duráveis, extremamente robustos e fáceis de limpar porque as manchas não podem aderir a eles. A elevada dureza da superfície (com o grés porcelânico quase tão duro quanto o diamante) seria uma vantagem adicional.
O ladrilho em si seria, portanto, um revestimento perfeitamente adequado - no entanto, as juntas dos ladrilhos são problemáticas aqui. Eles são difíceis de limpar, coletar resíduos e descolorir facilmente. Uma alternativa seria ladrilhos de formato muito grande que podem ser colocados em uma única peça para caber (formatos de até 3 m x 1,20 m estão disponíveis nas lojas).
O problema aqui, porém, é que o substrato não é completamente estável (a madeira “funciona” como um material de suporte) e, portanto, podem ocorrer tensões na superfície do ladrilho. Isso cria enormes problemas, especialmente com superfícies muito grandes e sem juntas, mesmo se o ladrilho estiver desacoplado.
Tadelakt na bancada
Tadelakt é um tipo de gesso marroquino muito antigo feito de um gesso especial que, quando aplicado correctamente, torna-se totalmente à prova de água e muito liso. Os banheiros também são equipados com tadelakt (em vez de azulejos). Teoricamente, a pia pode até ser rebocada com Tadelakt, o que ocasionalmente é feito com pias.
A produção de uma superfície Tadelakt resiliente sem defeitos ópticos requer muita habilidade e experiência - e é, portanto, cara. Uma empresa especializada poderia teoricamente produzir tal superfície.
dicas e truques
Quase não existem “alternativas” reais para a bancada de cozinha clássica. Entre outras coisas, você também pode usar folhas na bancada se desejar designs muito individuais.
