Limpeza diária
Antes e depois de cada preparação de café expresso, o grupo café deve ser enxaguado brevemente para que quaisquer resíduos de café que possam grudar nele sejam enxaguados. Antes da preparação do expresso, a lavagem também garante que a água insuficientemente aquecida que ainda está na linha seja eliminada.
Após cada utilização, a lança vaporizadora deve ser limpa com um pano húmido e enxaguada brevemente uma vez, ou seja, ligeiramente levantada, de modo a que os resíduos de leite sejam expelidos pelos orifícios.
Além disso, o recipiente coletor deve ser esvaziado diariamente e enxaguado rapidamente para que não comece a bolor.
Instruções de limpeza semanal
A máquina de café expresso deve ser limpa uma vez por semana com um agente de limpeza especial, ou seja, removedor de óleo de café. Explicamos como isso é feito passo a passo.
1. Limpe o grupo café
Coloque a peneira cega (parece uma rolha de borracha) no porta-filtro e despeje uma colher de chá de removedor de óleo de café sobre ela. Anexe o porta-filtro à máquina. Agora pressione o botão expresso como se estivesse preparando um expresso. Conte até dez e desligue o processo.
Repita cinco vezes. Em seguida, esvazie o porta-filtro e enxágue-o e a peneira cega em água corrente.
Em seguida, coloque a peneira cega de volta no porta-filtro e repita o processo acima - desta vez sem desengordurante! É assim que você elimina os produtos químicos.
Em seguida, remova o porta-filtro e limpe o grupo café em movimentos circulares com uma escova de cerdas macias. Em seguida, enxágue uma ou duas vezes.
2. Limpe a lança de vapor
Como sempre, limpe o tubo de vapor com um pano úmido e quente e enxágue uma vez. Em seguida, encha um recipiente suficientemente grande com água quente e insira a lança o mais longe possível. Deixe-os de molho por pelo menos uma hora, durante a noite se necessário, e depois remova qualquer resíduo de leite com um pano macio. Você também pode adicionar um limpador especial à água.
Limpar porta-filtro
Se possível, desmonte o porta-filtro em suas partes individuais. Mergulhe-os em água quente com desengordurante de café e deixe-os de molho por várias horas. Limpe qualquer resíduo com uma esponja ou pano.
dicas e truques
Sua máquina de café expresso também precisa ser descalcificada de vez em quando. Descubra como fazer isso aqui.