Fundamentos
Basicamente, o forno deve ser aceito, verificado e em perfeitas condições. O mesmo se aplica à lareira. Se sair fumaça de algum lugar do fogão ou não "sair" apesar de estar devidamente aquecido, nunca deve ser usado!
Somente lenha seca de alta qualidade
A lenha deve estar seca, limpa e sem tratamento. A melhor forma de obter lenha é sempre a lenha da mais alta qualidade possível.
A madeira úmida ou molhada nunca deve ser queimada e, se a madeira for de má qualidade ou se houver um alto teor de resina na madeira, é melhor não queimá-la. No pior dos casos, existe o risco de incêndio na chaminé - ou grave perigo para a sua saúde!
Quantidade de enchimento correta
Existe uma quantidade ideal de enchimento para cada fogão - nenhum forno deve ser enchido com menos ou mais lenha do que a quantidade ideal. Isso também se aplica em particular a caldeiras a lenha. Use os menores registros possíveis. Isso reduz a poluição e melhora o comportamento de queima.
Iluminação correta do fogão
Você pode acender um fogão ou um fogão a lenha por cima ou por baixo. A iluminação de cima produz um pouco menos poluentes do que a iluminação de baixo.
Iluminação de cima
Coloque as toras na grelha inferior, espalhe os gravetos sobre ela. O isqueiro vai para uma das toras.
Iluminação de baixo
Espalhe os gravetos na grelha inferior, deixando um pouco de ar. Coloque as toras em cima. O isqueiro vem aqui entre os gravetos, não nas toras!
Aquecendo o fogão
Durante a fase de aquecimento, ou seja, até as toras pegarem fogo, o fogão precisa de ar suficiente. Dependendo do modelo da estufa, as aberturas de ventilação devem ser reguladas para “aquecer” ou “abrir”. Com escalas de 1 a 5, como pode ser encontrado frequentemente em fornos de oficina, na maioria dos casos é a posição 5 que é usada para aquecimento.
Não adicione mais até que os logs comecem a brilhar. Recarregar muito cedo impede que ele queime corretamente. Depois de colocar as toras para aquecer, encha o forno com a quantidade ideal. Em seguida, desligue o fogão para que as brasas ainda fiquem visíveis nas toras.
Nunca deixe seu fogão cheio até a borda, caso contrário, você terá inadvertidamente construído um gaseificador de lenha - você terá o gás de lenha na sala quando abrir a porta do fogão. Esse "porco de alcatrão" não é apenas extremamente prejudicial à saúde, mas também muito perigoso.
Caso isso aconteça com você, abra as abas de ventilação do forno e coloque-o no nível de pré-aquecimento, mas certifique-se de que o forno não esquente muito, então você terá que desligá-lo novamente. Mas não deixe a lenha queimar no forno.