Afinal, o que é um fogão de cerâmica?
Em primeiro lugar, deve ser feita uma distinção entre o significado coloquial e o significado técnico do termo "placa de cerâmica". Uma placa de vitrocerâmica é a placa de vitrocerâmica do fabricante Schott AG de Frankfurt. Na década de 1970, ele desempenhou um papel fundamental no desenvolvimento dessa tecnologia usando halogênio ou o infravermelho resultante. O termo "Ceran" já estava protegido na década de 1960. Ceran foi então usado em tecnologia espacial.
Ceran é uma cerâmica de vidro de marca protegida
A rigor, todas as placas de cerâmica são placas de vitrocerâmica, mas apenas as da Schott são realmente placas de cerâmica. No entanto, o termo se estabeleceu com os consumidores por meio de marketing inteligente e está associado a um fogão de halogênio (brilhando em vermelho e quente). Na verdade, o termo também pode ser usado para todos os outros tipos de placa de vitrocerâmica:
- Placa de cerâmica com halogênio / placas de infravermelho
- Placa de vitrocerâmica com placas de indução
- Vitrocerâmica com gás (gás no vidro, gás sob o vidro)
Dispositivos autônomos e combinados (fogão e forno)
A conexão da placa de indução e da placa de cerâmica (no sentido da placa de halogênio) é idêntica. Isso também se aplica aos recursos especiais que podem fazer ambas as placas:
- Use como um dispositivo combinado com forno, conexão ao forno, uma conexão de soquete comum
- Use como um fogão independente, ligação direta à tomada do fogão, independente do forno
Conexão de placas de cerâmica autossuficientes
Se quiser instalar uma placa vitrocerâmica, surge o problema que tem de fazer com um método de ligação especial. As novas placas de cerâmica, vendidas na Alemanha, estão disponíveis em embalagens idênticas em toda a Europa. No entanto, as redes de energia são diferentes. Nem todos os países, como a Alemanha, também têm uma rede trifásica de 400 V disponível para residências.
Portanto, geralmente são fornecidas diferentes opções de conexão:
- Voltagem alternada de 230 V
- Corrente trifásica 400 V
- 230 a 240 V ou 130 V.
Mesmo a ligação à corrente alternada de 230 V não se refere realmente à Alemanha - pelo menos não se a placa de vitrocerâmica tiver mais de duas placas. Não se deixe confundir pelo fato de que as novas placas de cerâmica estão principalmente preparadas para uma conexão de 230 V, fazendo a ponte entre as duas fases externas.
Conexão do fogão cerâmico na Alemanha
Esta ponte deve ser removida. A conexão deve ser feita à rede de 400 V, se houver. A conexão fica assim:
Soquete trifásico
- Condutor externo L1
- Condutor externo L2
- Condutor externo L3
- Condutor neutro N
- Condutor de proteção PE
O forno e o fogão são conectados a este da seguinte maneira:
Fogão cerâmico
- primeira fase externa em L1
- segunda fase externa em L2 ou L3
- Neutro para N
- Condutor de proteção em PE
forno
- L (no forno) para L2 ou L3 (dependendo do que não foi usado para a placa de vitrocerâmica)
- Neutro em N
- Condutor de proteção em PE
Ambos os dispositivos compartilham o condutor de proteção e o condutor neutro. Uma instalação profissional prevê que nesta configuração seja instalada uma tomada Schuko junto à tomada de ligação da estufa. Em seguida, os fios correspondentes são colocados da tomada trifásica à tomada Schuko. Preste atenção aos requisitos mínimos para a seção transversal do cabo.
Schukodose não é apenas Schukodose!
Sob nenhuma circunstância você pode usar qualquer Schukodose em qualquer parte da casa e talvez estendê-lo mais ou menos profissionalmente. Os soquetes Schuko convencionais são projetados para uma carga contínua de 10A. 16A deve estar presente por um curto período de tempo. Já nas residências, os condutores externos da conexão trifásica são normalmente protegidos com 16A, que também é suficiente.
Conexão elétrica apenas por um especialista
Nunca deve fazer a ligação eléctrica da placa de vitrocerâmica se não estiver realmente familiarizado com a electricidade. É claro que você pode instalar o fogão ao reformar um fogão de cerâmica. Deixe a instalação elétrica para um especialista.
dicas e truques
Se você mesmo conectar sua placa de vitrocerâmica e houver um incêndio na casa posteriormente, o seguro estará envolvido. No entanto, a seguradora de uma placa de vitrocerâmica quer certamente uma prova de que a ligação foi (oficialmente) efectuada por um especialista - e irá responsabilizá-lo, se necessário. Isto significa que não existe apenas um perigo mortal no caso de uma instalação amadora, mas também um enorme risco de naufrágio económico maciço no caso do pior.
