Composição de água diferente
Cada água é diferente. Isso ocorre porque nossa água potável é obtida de diferentes fontes. Dependendo da área e da fonte de água, os constituintes da água diferem muito uns dos outros.
Em áreas com solos ricos em calcário, por exemplo, a dureza da água é maior porque a água subterrânea foi capaz de absorver significativamente mais dos componentes de dureza ao passar pelo solo.
Água - incluindo água potável - não é apenas H2O pura. Dependendo da sua origem, contém uma grande variedade de substâncias dissolvidas, algumas das quais importantes para a nossa saúde. Água totalmente pura, como água destilada ou água de osmose, não é, portanto, tão boa para o nosso corpo. Destina-se a fins técnicos, mas não a organismos vivos.
Água salgada
Ao contrário da água do mar, a água potável não contém sal. O teor de sal na água potável é frequentemente confundido com o teor de sódio. Alguns profissionais de saúde acreditam que as pessoas com pressão alta devem evitar água com alto teor de sódio. No entanto, essa recomendação nem sempre é válida em todos os casos e também é tecnicamente controversa.
Mineralização
Os minerais são todas substâncias que ocorrem naturalmente e são dissolvidas na água. Essas substâncias são desejáveis em qualquer caso. Os minerais garantem que a função tampão do nosso organismo para ácidos e álcalis seja mantida. O buffer não é água, mas os minerais que ele contém.
Água que não contém nenhum mineral ainda pode ser considerada água potável, mas reage agressivamente e dissolve minerais vitais de nosso corpo. Um exemplo disso é a água de osmose.
bactérias
Muito poucas bactérias são realmente causadoras de doenças. Outros tipos de bactérias, por outro lado, são completamente inofensivos. A água potável não precisa estar livre de germes - ela apenas precisa estar livre de bactérias patogênicas. Um pequeno número de bactérias inofensivas é completamente normal, natural e inofensivo.
dicas e truques
Poluentes como metais pesados devem estar apenas em pequenas quantidades naturais na água. Aqui, também, muito é prejudicial. A água não deve conter quaisquer substâncias químicas, se possível.
