Requisitos para o corpo humano
Temos uma necessidade diária de água de cerca de 0,03-0,04 litros por kg de peso corporal. Cerca de um litro disso é coberto com a comida de um adulto, que também contém pequenas quantidades de água.
No caso de sudorese profusa, atividade física ou alto desempenho muscular ou cerebral, o consumo de água pode ser significativamente maior. Água potável saudável é, portanto, acima de tudo, água potável suficiente. Este é o aspecto mais importante - muitos estão bem abaixo da ingestão de água recomendada.
Água pura
A água deve ser o mais pura possível. Nesse caso, puro não significa quimicamente puro. E também não é estéril.
Minerais, oligoelementos e um pequeno número de germes inofensivos não são um problema para o corpo humano, mas sim desejáveis.
Sempre vivemos de água natural em nossos 200.000 anos de história de evolução. Nosso corpo está adaptado à água com mineralização natural. Um valor de pH próximo a 7,0 é ideal, mas não absolutamente necessário.
A água que bebemos deve estar livre de produtos químicos, resíduos de drogas, resíduos e germes fecais.
A remoção de substâncias naturais da água, no entanto, não é desejável. A água quimicamente modificada, mesmo que seja alardeada para interesses comerciais, não é natural o suficiente para ser realmente saudável. Estes são principalmente:
- água destilada
- Água alcalina
- Água de osmose
- água ionizada ou desionizada
A água destilada pode até mesmo remover tantos minerais vitais de nós em grandes quantidades que pode até mesmo se tornar fatal. Isso não tem nada a ver com "saudável".
Purificação da água
É desejável remover substâncias acompanhantes indesejáveis da água, mas a mineralização natural deve ser preservada em qualquer caso.
A água medicinal é considerada um medicamento e também deve ser utilizada como tal. Em princípio, é adequada para uma bebida a longo prazo, mas certamente não é a bebida ideal em todos os casos devido ao alto teor de minerais.
dicas e truques
A qualidade da água potável na Alemanha ainda é tão alta que a água da torneira pode ser bebida com segurança todos os dias. Traços de substâncias nocivas ainda podem ser processados por nosso corpo sem qualquer prejuízo.
