Propriedades da água desmineralizada
Água desmineralizada é aquela da qual todos os íons e sais de ocorrência normal foram removidos com a ajuda de processos químicos. Isso também muda suas propriedades.
Minerais e sais dissolvidos na água garantem um valor de pH equilibrado. A água que ocorre naturalmente geralmente tem um valor de pH de 7,0, por isso é neutra.
A água que não contém minerais dissolvidos torna-se ligeiramente ácida. Tem um pH em torno de 5,0, dependendo da temperatura e da quantidade de oxigênio dissolvido e dióxido de carbono. Isso torna a água desmineralizada um ácido fraco.
Como regra, no entanto, a água é sempre apenas um ácido fracamente tamponado, ou seja, se o valor de pH no ambiente muda, seu valor de pH muda muito facilmente. Com outros ácidos - como o ácido fluorídrico - a situação é diferente.
Devido à falta de substâncias dissolvidas, a água desmineralizada reage agressivamente e é um bom solvente e um excelente agente de limpeza. Em alguns casos, pode ser corrosivo.
Como a água desmineralizada carece de todos os sais e íons, o cálcio e o magnésio não são mais dissolvidos. É, portanto, água macia que possui um grau de dureza zero.
Tipos de água desmineralizada
A água destilada é um exemplo de uma forma de água desmineralizada. A destilação também remove todos os íons e sais dissolvidos da água.
A água de osmose também é isenta de íons e sais, e quase tão pura quanto a água destilada. Isso também a torna um dos tipos de água desmineralizada.
Água VE é sinônimo de água desmineralizada. Significa “água totalmente desmineralizada”. A produção ocorre apenas com água desmineralizada por meio de trocadores de íons especiais e alguns leitos de filtro.
Água desmineralizada é mais fácil e mais barata de produzir em comparação com água de osmose e água destilada. É, portanto, mais barato do que a água destilada na loja.
Se a água desmineralizada também for esterilizada, pode ser vendida como “água destilada”.
Caso contrário, é frequentemente oferecido em lojas como água para engomar ou água de bateria.
Uso de água desmineralizada
Água desmineralizada é necessária sempre que depósitos são indesejáveis. É o caso, por exemplo, em circuitos de refrigeração ou em certas aplicações técnicas ou químicas.
Se as baterias de automóveis sem manutenção não precisarem ser recarregadas, água desmineralizada pode ser usada em vez de água destilada cara.
O uso de água destilada é recomendado para a maioria dos ferros para evitar o acúmulo de calcário nos bicos de vapor e na base. A água desmineralizada mais barata também pode ser usada aqui.
Somente ferros que possuem seu próprio agente descalcificante e podem, portanto, funcionar com água da torneira não devem ser enchidos com água desmineralizada.
Água desmineralizada e condutividade
A condução elétrica em líquidos é atendida pelos íons neles dissolvidos. Se os íons carregados forem removidos do líquido, a condutividade também diminui. A medida para a pureza da água desmineralizada é sua condutividade. Quanto mais baixo for, mais limpa será a água.
A condutividade é dada em mili-Siemens por metro, no campo técnico freqüentemente também como µS / cm. Essas informações podem ser usadas como uma medida direta de pureza.
A condutividade não cai para zero, mesmo se todas as partículas carregadas (íons) forem completamente removidas do líquido. A chamada autoprotólise garante que uma corrente muito baixa também possa fluir através da água totalmente desmineralizada.
Água desmineralizada particularmente pura é necessária para alguns processos químicos. Na medicina e na farmácia, por outro lado, a água destilada ou multiplamente destilada é usada principalmente.
Perigo para a saúde devido à água desmineralizada
Devido ao seu alto desempenho de limpeza, existem pessoas que bebem água desmineralizada como um “produto para a saúde” e um limpador para o corpo. No entanto, não recomendamos isso.
Devido ao seu alto poder de dissolução, a água desmineralizada dissolve minerais valiosos e vitais do corpo. Em casos extremos, a perda desses eletrólitos pode até levar à morte se grandes quantidades forem consumidas.
Se o nível de sódio no plasma sanguíneo cair abaixo de um determinado valor, isso leva a uma variedade de sintomas, incluindo problemas cardíacos graves. Em alguns casos, a eliminação de uma grande quantidade de eletrólitos pode causar problemas renais.
Como a maioria das pessoas já tem uma deficiência mineral crônica, mesmo beber pequenas quantidades certamente não é um produto para a saúde a longo prazo, mas um claro risco para a saúde. O mesmo se aplica à água potável destilada e à água potável de osmose.
dicas e truques
Nossos corpos são projetados para beber água natural rica em minerais. Um efeito curativo especial, cientificamente comprovado, vem apenas da água curativa. Artefatos técnicos como água destilada ou a ocasionalmente elogiada "água alcalina" não são benéficos para o corpo humano.
