Produção de água de osmose
A água de osmose é obtida de sistemas de osmose reversa.
O princípio da osmose reversa é complexo. Normalmente, entre líquidos separados um do outro por uma membrana semipermeável, há um esforço para atingir a mesma concentração de substâncias dissolvidas em ambos os lados.
Se, por exemplo, houver muita água salgada de um lado da membrana e menos água salgada do outro lado da membrana, a água fluirá através do lado permeável da membrana até que a concentração de sal seja a mesma em ambos os lados .
A pressão resultante é de cerca de 2 bar para água potável. Se uma bomba for usada para conter essa direção natural de propagação, todas as substâncias dissolvidas podem ser removidas da água de um lado.
Para tal, é necessária uma pressão de cerca de 3 a 30 bar. A água resultante quase não contém substâncias dissolvidas. Mas não é estéril e apenas quase tão puro quanto a água destilada. É água totalmente desionizada.
Controvérsia de saúde
Muitas pessoas - e também alguns cientistas - estão convencidas de que essa água completamente pura é mais benéfica para os humanos do que a água comum, pois ocorre na natureza.
A água de osmose é um artefato técnico - na natureza, os minerais são dissolvidos em cada água.
Argumentos para efeitos de promoção da saúde
Os defensores da água de osmose afirmam que um efeito de limpeza no corpo só pode ocorrer se a água não estiver "sobrecarregada com minerais". O baixo gradiente osmótico entre o interior das células e a água não permite mais a remoção de poluentes.
Na verdade, a água purificada é o solvente preferido, especialmente na indústria, porque é muito mais agressivo do que a água comum e tem um maior poder de dissolução.
Os proponentes afirmam que a água que sai dos dutos está saturada com metais pesados e principalmente contaminada devido ao longo tempo ocioso.
Outro argumento apresentado é a falta de verificação de nossa água potável. Os parâmetros a serem verificados foram recentemente reduzidos de 68 para 33, mas a OMS recomenda cerca de 200 parâmetros para verificação. A qualidade da água potável na Alemanha, portanto, deixa muito a desejar.
A alta condutividade da água da torneira, que supostamente causa doenças cardiovasculares, também é criticada - o aumento do consumo de água mineral na década de 1970 também levou a um rápido aumento dessas doenças, bem como de alergias e doenças reumáticas.
Isso também é comprovado por um estudo de meados da década de 1960, que afirma ter encontrado um número menor de doenças em áreas pobres em minerais do que em áreas ricas em minerais. No entanto, outros fatores foram excluídos.
Sobre o baixo valor de pH da água de osmose (pH 5), alega-se que ela ocorre apenas em um estado de baixa proteção e é inofensiva para o corpo.
Raciocínio dos oponentes
A água de osmose é totalmente isenta de minerais. Portanto, não remove resíduos do corpo humano, mas principalmente minerais.
No entanto, os minerais são vitais para o corpo humano e quase todas as pessoas sofrem de deficiência mineral crônica devido à nutrição inadequada.
As alegações sobre a influência da condutividade no gradiente osmótico não podem ser atualmente comprovadas fisicamente.
A lei de água potável na Alemanha é uma das mais rígidas da Europa.
Mesmo que muitos parâmetros não sejam verificados, ainda existe o chamado valor GOW. Mesmo as substâncias que não foram especificamente testadas não devem exceder certas concentrações mínimas na água potável.
É difícil estabelecer uma ligação entre a mineralização da água potável e certas doenças, uma vez que muitos outros fatores, sobretudo os hábitos alimentares e as predisposições individuais e genéticas, também teriam de ser tidos em consideração.
Em grandes quantidades (cerca de 17 litros), a água de osmose é tóxica para o corpo humano. Com essa quantidade, tanto sódio é liberado para fora do corpo que existe uma ameaça aguda à vida.
O que leva a grandes problemas de saúde em grandes quantidades não pode ter nenhum efeito de promoção da saúde, mesmo em pequenas doses. Além disso, o consumo de ácido - e isso é água de osmose, porque o valor do pH permanece o valor do pH - certamente não é benéfico para o corpo humano.
Dependemos de um suprimento suficiente de água mineralizada para manter nosso equilíbrio ácido-base no corpo e para proteger eficazmente os ácidos que surgem. Esta é a única maneira de prevenir a acidificação do corpo.
Adicionar 2 litros de ácido por dia tem o efeito oposto. E no caso de quantidades já pequenas de minerais, a lixiviação deve ser classificada como questionável a longo prazo.
Além disso, a água de osmose não é um produto natural, mas sim um produto técnico. No entanto, nossos corpos estão adaptados ao consumo de água que ocorre naturalmente - caso contrário, não teríamos sido capazes de sobreviver por 200.000 anos.
dicas e truques
Sempre preste atenção em quem está tentando te vender alguma coisa: Ganha-se muito dinheiro com os sistemas de osmose reversa, se você aconselha a usar água da torneira ninguém ganha nada.
