Germes intestinais naturais
As duas cepas E. faecialis e E. faecium ocorrem na flora intestinal humana natural. Eles ajudam a quebrar e transformar o quimo ali. As cepas de E. durans e E. casseliflavus também são encontradas ocasionalmente em humanos. Os enterococos são encontrados nos intestinos da maioria dos animais de sangue quente.
Mas eles também são responsáveis pelos processos de fermentação. Eles são, portanto, ocasionalmente encontrados em queijo e em linguiça crua. Eles não devem ser encontrados na água potável.
Efeitos causadores de doenças dos enterococos
No entanto, as cepas de E. faecialis e E. faecium também podem causar infecções graves em outras partes do corpo. Essas infecções são difíceis de tratar e respondem apenas a alguns antibióticos, geralmente ampicilina e amoxicilina. A maioria dos tipos de cocos são resistentes às penicilinas e cefalosporinas.
As doenças que podem ser causadas por enterococos são pericardite, infecções graves do trato urinário e, em alguns casos, sepse (envenenamento do sangue).
Eles são os principais responsáveis pela inflamação pericárdica, sepse e infecções do trato urinário. A maioria dos cocos é resistente às penicilinas, mas não à amoxicilina e ampicilina.
Decreto de água potável
A Portaria de Água Potável fornece um valor limite de 0/100 mL para água da torneira e 0/250 mL para água em recipientes fechados.
Isto significa que nenhuma bactéria pode ser detectada em 100 ml de água da torneira, no caso da água engarrafada deve ser verificada a quantidade de 250 ml.
Os enterococos não se multiplicam na água, mas apenas no corpo humano. Como a maioria dos tipos de cocos, eles não formam colônias regulares, mas ocorrem predominantemente em pares ou em fios.
A contaminação da água potável com enterococos indica que a água potável estava contaminada com fezes há muito tempo.
dicas e truques
Enterococci também são encontrados como germes inativos em alimentos probióticos. Eles deveriam apoiar a flora intestinal humana.
