O trabalho do filtro de carbono
Um filtro de carbono só é usado em exaustores que funcionam no modo de recirculação. No modo de recirculação, os vapores de cozimento aspirados são soprados de volta para a sala - em contraste com as exaustores de ar, que transportam os vapores de cozimento diretamente para fora. Um dispositivo que não consegue enviar o vapor para fora da casa, é claro, precisa fazer mais trabalho de filtragem. Afinal, o ar que é soprado de volta para a cozinha deve ser o mais limpo possível - e, acima de tudo, não deve cheirar tão fortemente a comida.
Isso é exatamente o que o filtro de carbono é responsável. O carvão ativado com o qual é preenchido - geralmente na forma de grânulos - pode absorver partículas de odor e retê-las do vapor.
Quando você tem que trocar o filtro de carbono?
Esta pergunta não pode ser respondida de maneira geral. A frequência com que você deve trocar o filtro de carbono depende da intensidade, ou seja, com que frequência, você usa o exaustor. Qualquer pessoa que cozinha frequentemente exige mais do filtro de carbono do que alguém que apenas ocasionalmente prepara algo quente. Em princípio, os seguintes valores de guia podem ser aplicados:
- Com cozimento diário: aproximadamente 2-3 vezes por ano
- Com culinária ocasional (por exemplo) uma vez por semana, uma vez por ano é suficiente
Em princípio, no entanto, você também deve confiar em seus sentidos: um filtro de carbono sinalizará automaticamente que precisa ser substituído por um ar de exaustão sem odores.
Fatores que influenciam a saturação do filtro de carbono
A rapidez com que o filtro de carvão fica saturado não depende apenas da frequência de seus hábitos de cozimento. Em segundo lugar, o quão gorduroso é o seu estilo de cozinhar também desempenha um papel. O filtro de gordura, que é conectado a montante do filtro de carvão, influencia o funcionamento do filtro de carvão devido ao seu grau de saturação. Se for adicionado com gordura, não pode mais cumprir sua tarefa real de absorver odores. Quanto mais regularmente você limpar o filtro de gordura, menos frequentemente será necessário trocar o filtro de carbono!
Como faço para trocar o filtro de carbono?
Trocar o filtro de carbono é basicamente muito fácil. Para ter acesso a ele, você deve primeiro remover o (s) filtro (s) de gordura na parte de baixo do exaustor. A maioria deles são mantidos no lugar por simples clipes de mola. Eles podem ser desengatados com o polegar e dobrados para baixo. Agora você pode olhar dentro da caixa.
A aparência dos filtros de carbono pode variar dependendo do modelo. Com dispositivos mais modernos, são principalmente cilindros redondos e planos, com modelos mais antigos são cassetes mais planos, retangulares e inseridos horizontalmente. Você sempre pode reconhecer os filtros de carbono por sua cor preta. Os cilindros redondos podem ser facilmente desparafusados, os filtros de cassete são geralmente presos com clipes de mola como os filtros de gordura.
Se você não tem certeza de onde está o filtro de carbono e qual é a substituição correta, o manual de instruções do exaustor irá ajudá-lo - se ainda estiver disponível.
