As muitas alternativas ao filme plástico
Se você deseja proibir permanentemente o uso de filmes plásticos na cozinha, primeiro é necessário esclarecer o que exatamente você valorizou até agora neste utensílio prático e convencional. Com um pouco de reflexão, essas vantagens podem ser rapidamente substituídas por uma ou outra alternativa. A maioria usa filme plástico devido às seguintes propriedades:
1. Pode ser preparado de forma rápida e adequada para sobras de alimentos
2. Fecha as sobras hermeticamente e ocupa o mínimo de espaço
3. Barato para comprar
Vamos examinar os argumentos a favor do filme plástico um por um - e procurar especificamente por uma alternativa!
Para o argumento 1: rápido e adequado
Reconheço que um pedaço de filme plástico é muito rápido ao manusear e pode ser preparado com bastante precisão para que o alimento restante seja embalado. Mas sejamos honestos: quem dá tanta atenção ao mínimo de filme em excesso possível ao embrulhar pedaços de queijo ou tigelas com sobras de salada? Além disso, a propriedade ligeiramente elástica e autoadesiva da película aderente faz com que o seu rasgo nem sempre seja fácil.
Alternativa: uma caixa de pão de plástico ou metal, estrategicamente colocada no armário da cozinha, é igualmente rápida ao alcance. Com uma mistura de tamanhos diferentes, o ajuste também é bastante satisfatório.
Para o argumento 2: sela hermeticamente e economiza espaço
Há também uma alternativa para o requisito de espaço mínimo que o impacto imediato de um bulbo de aipo cortado acarreta:
Os envoltórios de cera de abelha permitem um cerco quase tão apertado. Além disso, eles são reutilizáveis e, muitas vezes, mais agradáveis de se ver graças à sua bela impressão decorativa. A desvantagem, no entanto, é que eles não são adequados para alimentos que apresentam risco de salmonela, como peixe cru, carne crua e ovos, porque não podem ser limpos adequadamente.
Para o argumento 3: compra barata
Se você comprar barato, você compra duas vezes. E quem usa uma alternativa reutilizável economiza no longo prazo. Latas novas para uso permanente não são apenas ecológicas, mas também economizam dinheiro a longo prazo. Alguma pergunta?
Reutilize filme plástico!
Mais uma ideia no final: o filme plástico não precisa necessariamente ser ruim porque é um produto descartável. Se você só usa para bater tubérculos secos ou cortar frutas, também pode reaproveitar os pedaços de filme plástico após lavá-los! Pelo menos o resto de sua última função.
