Qual temperatura alvo é ideal para a água quente?
A temperatura que você deve definir para a água quente depende de vários critérios. Estes são principalmente os seguintes:
- Proteção contra legionela
- Tecnologia de aquecimento de água
- Temperatura de conforto individual
- Aspectos de economia de energia
Legionella
Quando se fala de uma temperatura-alvo mínima para água potável quente em prédios residenciais, geralmente temos a infame Legionella em mente. Essas bactérias em forma de bastão encontram as condições necessárias para sua reprodução, especialmente em água parada entre 25 e 45 ° C. Com o aumento da colonização da água da torneira, eles podem ser perigosos para os humanos. Se entrarem em seções profundas dos pulmões por meio do vapor, por exemplo, durante o banho, podem desencadear a doença pulmonar legionelose, que se não tratada pode ser muito perigosa.
Legionella não pode mais se multiplicar a partir de uma temperatura de 55 ° C. Por segurança, a VDI (Association of German Engineers) recomenda uma temperatura mínima de 60 ° C na diretriz DVGW 6023 para a eliminação de legionela em sistemas de tubulação de água. Com 60 ° C ou mais, você está do lado seguro em relação ao risco de infecção por legionella.
Tecnologia de aquecimento de água
A água quente é preparada de diferentes maneiras em edifícios residenciais. Isso também se baseia na necessidade de proteção contra legionela por meio do ajuste de temperatura. Aquecedores de água doce, como aquecedores instantâneos de água ou caldeiras a gás, evitam a colonização por legionela da água potável à sua maneira, sempre aquecendo-a imediatamente quando necessário. Como resultado, as bactérias não têm um local de descanso para se multiplicar. Com os aquecedores de água doce, você pode ir bem abaixo do limite de 60 ° C.
De acordo com a DIN EN 806-2, a temperatura dos pontos de extração deve geralmente ser limitada a 45 ° C para que não haja risco de escaldamento. Em instalações para idosos ou crianças a 43 ° C e em chuveiros a 38 ° C. Isso pode ser garantido por meio de válvulas de mistura termostáticas centrais ou locais.
Temperatura de conforto individual e economia de energia
Claro, este critério só é realmente relevante para fabricantes de água doce. Porque aqui você pode definir uma temperatura alvo de apenas 30 ° C, por exemplo, sem o risco de multiplicação de Legionella, se isso for suficiente para você. Isso também economiza muita energia a longo prazo.
