Classificação botânica
O molde ocorre naturalmente em cerca de 250.000 espécies. A diferenciação precisa das espécies é botanicamente difícil porque os fungos são muito semelhantes. Muitas vezes, uma distinção só é possível com base nos portadores de esporos (geralmente invisíveis) ou geneticamente. É por isso que existe apenas uma classificação de grupo relativamente grosseira na botânica:
- Cogumelos negros
- Mofo regador
- Molde de cabeça
- Molde de escova (Penicillinum)
- Neurospora
- Wallemia
Perigosidade dos tipos individuais de molde
Nem todos os moldes são perigosos para os humanos. Muitos tipos de fungos são até úteis, usados na fabricação de queijos ou na medicina. Quando se fala em mofo em casa, geralmente se faz referência apenas às espécies causadoras de doenças. As doenças podem ser:
- Micoses (infecções fúngicas no corpo)
- Micotoxicoses (envenenamento por fungos)
- Micoalergose (alergias causadas por fungos)
Além disso, os moldes também podem destruir materiais de construção e materiais de construção. Nestes casos, isso se deve a um metabolismo particularmente agressivo de tipos individuais de fungos.
Significado das cores
Na linguagem comum, muitas vezes é feita uma distinção entre diferentes cores de molde:
- molde verde
- mofo preto
- mofo branco
Em princípio, as cores nada dizem sobre os perigos do mofo. O tipo de molde também não pode ser determinado pela cor. A mesma espécie pode ter cores diferentes dependendo de seu habitat. Por outro lado, muitos tipos diferentes de molde também têm a mesma cor.
Mofo preto
O mofo preto é considerado particularmente perigoso para os humanos. No entanto, você sempre tem que distinguir qual tipo de molde é. Um total de cerca de 40 tipos de molde são de cor preta.
Molde de comida
O mofo preto ocorre principalmente em alimentos e raramente em ambientes residenciais. É venenoso se ingerido com alimentos, mas isso também se aplica a outros tipos de fungos. Sem absorção direta pelo corpo, os tipos de fungos de cor preta não são mais perigosos do que os de cores diferentes.
Alternaria
Existe uma espécie especial de cor preta do gênero Alternaria que também emite toxinas. Essas toxinas podem causar sintomas no sistema respiratório, bem como sintomas alérgicos. Um teste de molde ou uma avaliação por um especialista pode mostrar se este é realmente um tipo de molde micotoxico.
Mofo amarelo
O mofo amarelo também produz toxinas chamadas aflatoxinas. Quando essas toxinas entram no corpo, causam danos massivos que podem levar à insuficiência cardíaca e câncer de fígado. Como o bolor negro, também ocorre preferencialmente em alimentos, especialmente grãos e outros alimentos ricos em amido.
Mofo vermelho
Tipos individuais de mofo vermelho não infectam apenas os grãos, mas também a madeira ou o papel de parede. Algumas dessas espécies também podem causar doenças respiratórias.
dicas e truques
Independentemente da cor, leve o crescimento do mofo a sério e tome as medidas adequadas. Além disso, se você tiver alguma suspeita, lembre-se de que nem sempre ela precisa estar visível.
