O tratamento de água em casa tem um potencial de bilhões
O fato é: se nossa água encanada for realmente impecável, muitas empresas perderão a base de seus produtos e de suas atividades comerciais.
Só o fabricante de filtros de água Brita tem vendas mundiais de várias centenas de milhões de euros com seus produtos. Uma proporção considerável disso é gerada no mercado consumidor alemão, ou seja, em residências privadas. A empresa de vendas de filtros de água BESTWater orgulhosamente anuncia em seu site que fez um faturamento de 6,3 bilhões de euros somente na Alemanha. Lá eles trabalham principalmente com vendas diretas.
Mas quem compraria filtros de água caros e sistemas de osmose reversa se você pudesse beber a água da torneira sem hesitação? Um pode. E sem medo.
Não importa o que os fabricantes afirmam e supostamente citam em seus sites.
Reportagens sensacionais na mídia
A mídia prospera em vender sensações. Ninguém leria um relatório de que a qualidade da água potável na Alemanha já está boa.
A ultrapassagem dos valores-limite em áreas individuais - ou mesmo apenas o risco de ultrapassá-los - é então regularmente apresentada como o pior cenário no abastecimento de água potável, a fim de entreter os leitores e ter algo a relatar.
Exemplo do problema do nitrato
Mesmo os meios de comunicação bem conhecidos abordaram o problema dos nitratos na Alemanha e criticaram duramente a ultrapassagem dos valores-limite. O nitrato chega à água subterrânea por meio de fertilizantes e daí para a água potável. O que a maioria dos relatos da mídia esqueceu de mencionar: O valor limite para nitrato na água potável na Alemanha é de 50 mg / l. Em suas investigações, o Escritório Estadual de Saúde e Segurança Alimentar da Baviera encontrou níveis de nitrato de 4.000 mg / kg em alface e cordeiro, enquanto uma carga de 500 mg / kg em tomate ou pimentão é classificada como baixa. Afinal, isso é dez vezes a quantidade permitida em um litro de água potável.
Os fatos reais
Entre 2011 e 2013, a Agência Ambiental Federal realizou e publicou uma pesquisa em grande escala sobre a qualidade da água em toda a Alemanha. Isso leva à conclusão de que, para a maioria dos parâmetros, os valores-limite aplicáveis foram respeitados em 99,9 a 100 por cento, e os parâmetros microbiológicos (bacterianos) e químicos em pelo menos 99 por cento. Na maioria dos casos, exceder os valores limite não representa um risco para a saúde.
Em relação a uma produção de água de cerca de 4,5 bilhões de metros cúbicos de água potável por ano na Alemanha - ou seja, 4,5 bilhões de litros - esses valores indicam uma qualidade de água muito elevada. Em particular, uma vez que a filosofia de valores-limite na Portaria de Água Potável é definida de tal forma que um risco para a saúde é excluído com segurança, mesmo com consumo de longo prazo.
Em quem você acredita agora - a Agência Ambiental Federal e análises válidas com números concretos ou o fabricante de um filtro de água que quer vender seu aparelho?
