Sabores na água potável
Substâncias turvas e sabores reduzem subjetivamente a qualidade da água potável, mesmo que sejam inofensivos à saúde. Isso geralmente impede que muitas pessoas bebam água suficiente. Outros, portanto, bebem apenas água engarrafada, que é significativamente mais cara e ecologicamente extremamente questionável.
O gosto da água pode ser causado por muitas substâncias:
- Tipos de algas e seus produtos metabólicos, que podem ser degustados mesmo em pequenas quantidades (menos de um nanograma)
- Produtos metabólicos de microrganismos que vivem na água (caranguejos microscópicos e outros
- alto teor de ferro devido à ferrugem na área de instalação da casa ou em água de poço
- alta dureza da água
- compostos organoclorados em água
Existem também muitos outros cheiros e sabores que podem ter um impacto na qualidade da água percebida subjetivamente.
Compostos de cloro e organoclorados
A propósito, o cloro em si é inodoro quando adicionado à água pura. Somente a conexão do cloro com o material orgânico existente (humano, animal ou vegetal) leva ao desenvolvimento do odor pungente e típico de cloro. Estes são compostos organoclorados que surgem na água.
Nesse processo, no entanto, a adição de dióxido de cloro - ao contrário dos filtros de água - apenas converte a maioria dos sabores em substâncias insípidas.
Eficácia dos filtros de água no cheiro e sabor
Filtros grossos de carvão ativado são suficientes para remover odores e sabores. O carvão ativado possui um grande número de pequenos canais na superfície nos quais substâncias turvas, substâncias odoríferas e sabores são depositados conforme a água passa.
Alguns poluentes moleculares grosseiros na água também são presos, mas um efeito de filtro mais alto é necessário para a purificação real da água.
A remoção de odores ou sabores indesejados por meio de filtros com elementos de carvão ativado geralmente é muito bem-sucedida. Quanto mais fino o granulado feito de carvão ativado, mais efetivamente outras substâncias também são filtradas da água:
- Produtos químicos
- quaisquer bactérias e germes presentes
- Toxinas, como resíduos de pesticidas
Quanto maior a superfície do carvão ativado, mais extenso é o efeito. Os blocos de carvão funcionam melhor, mesmo os grânulos muito finos têm uma área de superfície muito alta. Aqui, pode-se supor uma superfície ativa de mais de 3.000 metros quadrados por grama de carvão ativado ou até mais.
Riscos de filtragem de água
As bactérias também podem se estabelecer nos túbulos na superfície. Devido ao alto número de nutrientes (as substâncias filtradas), eles encontram as condições ideais de vida no filtro de água e se multiplicam rapidamente. O filtro de água pode ficar contaminado - o que significa um alto risco.
Para evitar esse risco, os filtros de carvão ativado são frequentemente enriquecidos com prata, mas isso também pode ser prejudicial à saúde por acúmulo se o filtro de água for usado continuamente. As opiniões dos especialistas divergem sobre isso.
dicas e truques
Portanto, é importante para filtros de água potável: Substitua os cartuchos de filtro regularmente e o mais cedo possível e use filtros mais finos ou blocos de carbono de melhor qualidade.
