Definição de água potável
Na UE, existe uma definição vinculativa de água potável, mas também de qualidade. Por conseguinte, água potável é toda a água destinada ao consumo humano e, portanto, pura e isenta de riscos para a saúde, mesmo que seja utilizada continuamente. A diretiva, que se aplica em toda a UE e foi implementada na lei em todos os estados membros, é 98/83 / EC.
Na Alemanha, a qualidade da água potável e as obrigações do fornecedor de água são regulamentadas pela Portaria Alemã de Água Potável. A privatização da água potável e a possível deterioração associada na qualidade foram até agora claramente rejeitadas. Portanto, os fornecedores de água (ainda) não são empresários privados.
O que não é água potável?
Qualquer água que não atenda aos requisitos da Portaria de Água Potável ou não tenha sido verificada não é considerada água potável na Alemanha. Isso também se aplica à água da chuva. Na maioria dos casos, não pode ser bebido sem hesitação se não tiver sido limpo.
Água medicinal também não é água potável. Na Alemanha, a água de nascentes curativas é considerada um medicamento. A Alemanha também tem seu próprio decreto para água mineral e água potável.
Consumo de água potável nacional e internacionalmente
Na Alemanha, cerca de 120 litros de água potável são consumidos por pessoa por dia. Esse é um valor que tende a ficar na faixa mais baixa nos países industrializados. Nos EUA, o consumo é cerca de quatro vezes maior, mas em muitos países emergentes e em desenvolvimento é significativamente menor. Em Madagascar, por exemplo, o consumo médio é de apenas 5 litros por dia.
Usamos cerca de metade de nossa água potável para higiene pessoal, outro terço é usado para dar descarga. Máquinas de lavar e lava-louças representam cerca de 15% do nosso consumo, enquanto usamos menos de 5% para cozinhar e beber. Além disso, existem cerca de 10 bilhões de litros de água engarrafada por ano na Alemanha.
Preços da água potável
Os preços da água potável na Alemanha são os mais altos dos países ocidentais. Um litro de água potável custa cerca de 0,2 centavos. No entanto, isso também inclui as taxas básicas às vezes muito altas para o abastecimento de água no domicílio. São entre 20 e 120 euros por ano, dependendo da infraestrutura da área. As taxas de águas residuais incorridas também devem ser adicionadas.
Poluição da água potável
A água potável na Alemanha pode ser bebida sem hesitação. Sua qualidade é excelente devido às altas exigências feitas aos fornecedores de água e aos extensos testes na Alemanha.
Por outro lado, muitas formas supostamente "saudáveis" de água modificada tecnicamente ou purificada, como a água de osmose ou a frequentemente anunciada água alcalina, representam um risco para a saúde.
Pequenos vestígios de poluentes individuais e um número muito pequeno de bactérias inofensivas que não causam doenças são completamente inofensivos para a saúde. Exageros e mania de pureza não são apropriados aqui, eles são prejudiciais.
Produção de água potável
Na maioria dos casos, nossa água potável é obtida de lençóis freáticos. A extração de lagos, reservatórios ou filtrado de bancos de rios é menos comum. Devido à alta qualidade das nossas águas subterrâneas, apenas é necessário um pequeno tratamento da água, na maioria dos casos apenas os parâmetros da água são definidos (valor de pH, valores técnicos).
Dureza da água
A dureza da água varia na Alemanha, dependendo da área. Isso se deve às diferentes condições do solo em nosso país. Dependendo do tipo de solo, a água pode absorver mais ou menos cálcio e magnésio, os chamados endurecedores. O excesso de dureza da água pode ser um problema técnico, mas é inofensivo para a saúde.
dicas e truques
A água engarrafada tem um equilíbrio ecológico catastrófico - e geralmente é de qualidade ainda pior do que a água da torneira. Portanto, certamente não é uma alternativa.
