Definição de água pura
Qualquer tipo de água purificada é considerada água pura, independentemente de seus critérios de qualidade. Não é um termo definido tecnicamente, mas um termo de uso comum.
No tratamento de água, por exemplo, fala-se em “água bruta” e “água pura” antes e depois do processo de tratamento de água. Água pura é apenas água que foi purificada de antemão
Água ultrapura
Água ultrapura é aquela que é limpa usando métodos especiais e tem pouca ou nenhuma contaminação. Mesmo a água destilada é ultrapura.
Além disso, existem tecnicamente outras etapas de purificação da água. Por exemplo, destilação múltipla também é possível. A água duplamente destilada, chamada bidestillatus, é utilizada na área da produção farmacêutica.
A indústria farmacêutica em particular freqüentemente requer água altamente purificada. Destilados triplos também são usados. A Farmacopeia Europeia apenas define os requisitos de qualidade para a chamada “Aqua Valde Purificata”, ou seja, água purificada de forma intensiva.
Critérios de qualidade para água ultrapura
A condutividade elétrica é uma medida importante da pureza da água. Quanto mais baixo, mais pura é a água. Isso se deve ao fato de que, uma vez removidas as impurezas, não há mais portadores de carga móveis disponíveis e a condução elétrica ocorre apenas por meio do que se conhece como autoprotólise.
Uma condutividade máxima de 1,1 µS / cm a uma temperatura de 20 ° C é prescrita para Aqua Valde Purificata.
Além disso, o teor total de carbono da água não deve exceder 0,5 mg / le o teor de nitrato não deve exceder 0,2 mg / l. As toxinas bacterianas não devem exceder 25 ng / l (as chamadas endotoxinas bacterianas). Diferentemente desses requisitos básicos, existem alguns outros valores-limite técnicos que devem ser observados.
dicas e truques
Beber água ultrapura ou água destilada pode ser muito prejudicial à saúde. Não é de forma alguma um produto para a saúde, mesmo que seja muito puro. Pode até ser venenoso.
