Definição legal de água potável
Na Alemanha, água potável é definida como água adequada para consumo humano. Deve atender a certos requisitos especificados na Portaria de Água Potável. A água que não foi verificada em conformidade não é considerada água potável na Alemanha.
Os valores-limite estabelecidos pela Portaria de Água Potável na Alemanha baseiam-se em uma diretriz europeia para água potável. Está estabelecido em 98/83 / EC e já foi implementado na legislação nacional por todos os Estados-Membros. Isto significa que os mesmos requisitos de qualidade da água potável se aplicam em toda a UE.
Outros tipos de água potável
A água de nascente é definida separadamente na Alemanha e também existe um regulamento separado para a água de mesa. Embora a água de nascente deva ter pelo menos qualidade de água potável e as fontes de água também devam ser verificadas de acordo, requisitos muito mais baixos se aplicam à água de mesa.
A água de mesa também pode ser vendida em garrafas - com a respectiva nota. Em alguns casos, sua qualidade é ainda pior do que a de alguma água da torneira. Muitas vezes também tem mineralização adicionada artificialmente para que tenha sempre o mesmo gosto, independentemente da fonte de água usada. A água de nascente, por outro lado, sempre tem uma mineralização natural documentada e oficialmente confirmada.
A água curativa é uma especialidade. Não é um alimento como outros tipos de água, mas é considerada um medicamento. Por esta razão, tem que ser particularmente puro, as fontes de água medicinal na Alemanha são controladas de forma particularmente rigorosa. A Portaria da Água Potável não se aplica mais à água medicinal, mas à Lei dos Medicamentos. Em qualquer caso, é adequado para beber continuamente.
dicas e truques
Se você bebe água curativa, deve adicioná-la à sua ingestão normal de água em vários copos por dia ou, de outra forma, mudar a fonte de água com mais frequência para obter uma mineralização equilibrada do corpo. Queixas agudas ou crônicas, que você deseja aliviar, são obviamente uma exceção.