Água potável contaminada
Um baixo número de bactérias na água da torneira é normal e geralmente inevitável. A água da torneira não é totalmente estéril. Mas isso é normal e totalmente inofensivo para a saúde, desde que os germes não se multipliquem em alto grau.
O risco de infecção só existe se houver um aumento da carga bacteriana ou se a água estiver contaminada com germes perigosos ou células isoladas. No caso de canos de água potável contaminados no domicílio, é imprescindível tomar medidas de desinfecção, caso contrário haverá uma multiplicação incontrolável de germes e altos níveis de contaminação da água por bactérias.
Também existe o risco de contaminação ao beber água de fontes desconhecidas quando está no exterior. A água pode estar contaminada com germes fecais ou microorganismos perigosos. Vírus e príons também são um perigo possível.
Métodos de desinfecção
A desinfecção da água potável pode ser realizada por meio de vários aditivos químicos, mas também por meio de luz ultravioleta ou pelo uso de calor.
Desinfecção química
De acordo com a Portaria de Água Potável, cloro, dióxido de cloro, ozônio e algumas outras substâncias são permitidos como aditivos para desinfecção. Eles nem sempre são 100% eficazes, pois alguns tipos de bactérias se tornaram resistentes ao cloro quando irritadas.
Mesmo dentro de um biofilme, cepas individuais dentro do filme permanecem protegidas do fluxo de cloro e podem sobreviver e se multiplicar.
Existem também tabletes de purificação de água para viagem, que matam todos os microorganismos na água de forma relativamente confiável após um curto período de tempo. No entanto, eles costumam alterar significativamente o sabor e o cheiro da água.
luz UV
Na desinfecção UV de água potável, o forte efeito germicida da luz UV intensa é usado para inativar microorganismos em frações de segundo. Uma freqüência especial é usada para vírus.
Lâmpadas de mercúrio são usadas principalmente em sistemas domésticos, enquanto dispositivos em forma de caneta também estão disponíveis para viagens.
Desinfecção por calor
Quaisquer germes presentes também são destruídos fervendo ou aquecendo a água potável.
dicas e truques
Os filtros de água tradicionais são mais adequados para uso externo devido ao seu efeito abrangente. No entanto, geralmente não funcionam contra vírus.