Panos de cozinha e esponjas de lavar louça como bactérias giratórias?
Existem vários locais na casa onde as bactérias ou germes podem se acumular, incluindo a cozinha. A pia e seus arredores são um lar particularmente bom para todos os tipos de microorganismos, vários milhões dos quais estão nas imediações da pia se, por exemplo, os panos de cozinha ou as esponjas não são lavados regularmente. Esses utensílios simples são usados várias vezes ao dia para combater pratos sujos ou superfícies sujas. Ao fazer isso, eles próprios não são poupados de contaminação ou bactérias na forma de resíduos de alimentos ou vários líquidos. A água de enxágue quente combinada com as impurezas fornece um terreno ideal para todos os tipos de bactérias.
Como controlar o fluxo de bactérias
Não é preciso tolerar o fato de que inúmeros tipos de bactérias podem se acumular na cozinha, por exemplo, no pano de prato ou na escova. Com algumas dicas simples, você será capaz de conter o crescimento bacteriano:
- Após o uso, enxágue bem os utensílios para lavar a louça com água quente e pendure para secar.
- Você deve substituir as esponjas e os panos de cozinha várias vezes por semana e descartar as amostras usadas ou lavá-las a pelo menos 60 graus.
- Você também deve sempre deixar os panos de prato secarem bem e substituí-los pelo menos uma vez por semana.
- As escovas de pratos são fáceis de limpar no cesto de talheres da máquina de lavar louça.
- É melhor substituir as esponjas por trapos.
Outras áreas onde as bactérias podem se acumular
Pense também em outras áreas onde bactérias ou germes podem se acumular muito rapidamente, como utensílios de cozinha, superfícies de trabalho ou todos os tipos de rachaduras e lacunas. Por exemplo, é melhor colocar as tábuas de madeira enxaguadas na vertical para secar, para que o ar possa circular melhor e a superfície possa secar. Você também pode esterilizar essas placas no micro-ondas, por precaução. É melhor usar tábuas de corte diferentes para alimentos crus ou cozidos e limpá-los completamente após o uso.
