Espalhe facas e talheres
As facas de cutelaria usadas apenas para espalhar produtos para barrar precisam apenas de uma lâmina menos afiada. Desde que não enferrujem e sejam rotulados como adequados pelo fabricante, podem ser facilmente lavados na máquina de lavar louça. Sal de lavagem e abrilhantador em quantidade suficiente garantem resultados brilhantes. Os cabos de madeira podem, no entanto, inchar, o que geralmente leva à falha de rebites individuais.
Talheres de prata nunca devem acabar na máquina de lavar louça. A limpeza dos talheres de prata deve ser sempre feita à mão para proteger o metal precioso. A prata forma manchas por causa do calor e também por causa do detergente, que são difíceis ou impossíveis de remover.
Limpe a umidade residual em um estado quente
Quando um ciclo de lavagem termina, o abridor da aba da máquina geralmente é recebido por uma onda de ar quente e úmido. Para proteger as facas enxaguadas de embaçamento, manchas e possivelmente até mesmo filme de ferrugem, as facas devem ser removidas imediatamente. As facas ainda quentes podem ser polidas com um pano de algodão macio ou toalha de cozinha.
As máquinas de lavar louça são oponentes naturais das lâminas afiadas
Todos os utensílios de corte da cozinha e da casa que necessitem de uma nitidez básica devem ser limpos apenas à mão. Tão impensável quanto limpar tesouras ou lâminas de corte para aves, os seguintes tipos de facas devem ser mantidos fora da máquina de lavar louça:
- Pequenas facas de trabalho
- Faca de bife (também em talheres)
- Faca de carne
- Faca de pão
- Faca de servir
- Faca cortante
Além do efeito de lavagem em si, o local de armazenamento convencional para itens a serem lavados na máquina de lavar louça também não é adequado. Ainda pior do que em compartimentos de bandeja de talheres soltos, facas batem umas nas outras em cestos de talheres. É quase paradoxal quando facas lavadas na máquina de lavar louça são cuidadosamente depositadas em um bloco de facas.
dicas e truques
Se você sempre limpa suas facas manualmente, também está protegendo a cesta de talheres de sua máquina de lavar louça. As construções de arame, que geralmente são cobertas com plástico, são feridas e, no pior dos casos, danificadas pelo contato repetido com as lâminas das facas.