Freezer sem eletricidade »O que acontece em caso de falha de energia?

Mau funcionamento no dispositivo

Pode haver uma interrupção no fornecimento de energia do próprio freezer devido a mau funcionamento técnico nos componentes eletrônicos. Se o seu freezer estiver equipado com uma função de advertência, o dispositivo emitirá um sinal de alarme assim que a falha ocorrer pela primeira vez. Ligue para o serviço de atendimento ao cliente imediatamente e, se necessário, armazene os alimentos congelados em uma geladeira diferente. No manual de instruções do congelador, você também encontrará informações sobre quanto tempo os alimentos congelados permanecerão congelados e manterão sua qualidade, apesar da falta de energia.

Dicas para alimentos descongelados

  • Transforme a fruta em geleia ou compota
  • Reduza vegetais em sopas e molhos
  • Congele pão e bolos novamente se eles perderem qualidade
  • Prepare refeições prontas imediatamente e cozinhe por muito tempo
  • Descarte de sorvete
  • Descarte o peixe
  • Descarte carne

Cinco horas

Os freezers modernos são caracterizados por um bom isolamento e mantêm o frio por várias horas, mesmo em caso de falha de energia. Em geral, cinco horas sem eletricidade são consideradas sem problemas. Se você não sabe há quanto tempo a falta de energia está acontecendo, verifique a temperatura no freezer com um termômetro. Se a temperatura ainda não tiver subido acima de três graus positivos, o all-clear se aplica. Neste ponto, os alimentos congelados ainda podem ser salvos.

Como nem todos os alimentos descongelam ao mesmo tempo, faça o teste de pressão com os dedos na embalagem. Se algumas embalagens estão amolecidas e cedem à pressão do dedo, o processo de descongelamento já está bem avançado.

O fusível da casa saltou ou está com defeito

Se o fornecimento de energia geral em sua casa for interrompido por um fusível com defeito, você só notará a falha de energia se estiver presente. Você mesmo pode corrigir o problema facilmente reativando ou substituindo o fusível. Essa queda de energia é arriscada se, por exemplo, você estiver de férias durante esse período.

dicas e truques

Se a comida for descongelada devido a uma queda prolongada de energia, tudo o que resta é descartá-la. Germes e bactérias se desenvolvem rapidamente. Além disso, há um cheiro desagradável. O freezer deve ser completamente esvaziado e cuidadosamente limpo.

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