Construa sua própria máquina de café expresso »Um guia criativo

Você pode construir uma máquina de café expresso sozinho?

Claro que sim, mas é questionável se o esforço vale a pena. As peças individuais necessárias para uma máquina de café expresso, como a bomba, a chaleira, o grupo de preparação e o porta-filtro custariam mais do que uma máquina de café expresso completa, se você mesma a construísse.
No entanto, são possíveis invenções menos complexas que funcionam sem eletricidade:

A cafeteira self-made

A particularidade de uma máquina de café expresso é, entre outras coisas, que a água passa pelo pó de café em alta pressão. Fazer isso sem eletricidade e sem construções complexas é bastante difícil. A sua máquina de café expresso pode, portanto, preparar um café bastante forte. Por exemplo, você mesmo pode construir um porta-filtro, por exemplo, de meia casca de coco ou outro objeto curvo resistente ao calor:

  • Faça um buraco estreito no objeto no ponto mais profundo.
  • Coloque um filtro de café dentro. Se não couber, você também pode aparar um pouco.
  • Deite uma ou duas colheres de café em pó grosso.
  • Coloque o seu porta-filtro feito por você mesmo em um copo.
  • Aqueça a água em uma chaleira ou panela e despeje gradualmente a água sobre o pó de café.
  • Certifique-se de que o copo não transborda!
  • Se o café fluir muito devagar ou não fluir, você pode fazer o buraco um pouco maior. Seu café caseiro está pronto.

Máquinas de café expresso baratas

Quando você ouve a palavra máquina de café expresso, provavelmente está pensando em um dispositivo técnico complexo que usa eletricidade para aquecer água e preparar um saboroso café expresso em pó finamente moído. Essas máquinas de café expresso custam a partir de 100 euros. Mas nem sempre precisa ser eletrônico! Existem duas máquinas de café expresso mais baratas que passam sem eletricidade e, portanto, não só são mais baratas para comprar, mas também para manter.
Essas máquinas de café expresso são, por exemplo:

  • A máquina de café expresso: O jarro de metal é enchido com água e pó expresso e colocado no fogão. Poucos minutos depois, você tem um delicioso café expresso.
  • O jarro Cona: Esta invenção alemã funciona de acordo com um princípio semelhante ao da máquina de café expresso, mas aqui você pode assistir o processo completamente graças aos frascos de vidro.

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