Economia de tempo
Em primeiro lugar: O tempo de preparação no micro-ondas não é significativamente mais curto do que na panela do fogão, às vezes até um pouco mais. A vantagem, porém, é que o arroz é sempre seguro para cozinhar no microondas e, acima de tudo, nada pode queimar.
Em geral, o tempo de preparo de uma porção média de arroz é em torno de 17 minutos (com potência de 600 W). No entanto, dependendo de certos fatores, pode ser um pouco mais longo ou mais curto. Os fatores decisivos são:
- a quantidade de arroz
- a potência usada pelo dispositivo
- os pratos usados
- o tipo de arroz usado
Preparação - passo a passo
- arroz
- água
- Sal se desejar
- Tigela própria para micro-ondas (quanto maior, melhor)
- 1 copo
1. Preparação
Água e arroz podem ser cozidos em uma certa proporção. Então não há mais água. Você evita o esforço. Para arroz tradicional, a proporção é de 2: 1. Encha uma xícara com arroz e adicione à tigela. Adicione 2 xícaras de água da mesma xícara à tigela. Se desejar, adicione cerca de uma colher rasa de sal (variedades asiáticas de arroz sempre são cozidas sem sal).
2. Cozinhar
Defina o dispositivo para 17 minutos a 600 watts. Mexa um pouco no meio (você não pode fazer isso no fogão na panela). Quando o tempo de cozimento termina, toda a água deve ter sido absorvida pelo arroz. Caso contrário, continue a cozinhar até que não haja mais água visível. Deixe o arroz evaporar por cerca de 5 minutos e sirva.
dicas e truques
É ainda mais fácil de preparar na panela de arroz. O dispositivo pequeno e prático cozinha o arroz sozinho e, em seguida, o mantém aquecido por horas. Além do arroz, você pode cozinhar todos os tipos de outras coisas lentamente na panela de arroz - de sopa de vegetais a omelete e cheesecake. Portanto, uma compra pode valer a pena.
