Limpe a grelha elétrica imediatamente
A dica mais importante para limpar o grelhador eléctrico é: É aconselhável limpá-lo sempre imediatamente após a refeição . Esta é a maneira mais fácil de limpar e você terá muito menos esforço de limpeza.
Quanto mais tempo o grelhador ficar sujo, maior será o esforço de limpeza. Depois de vários dias, você geralmente tem que trabalhar duro para remover completamente as crostas de gordura queimada e marinadas.
Proteja a bandeja de gotejamento
Sempre coloque um pouco de água na bandeja coletora de gordura antes de grelhar. Isso significa que a gordura que pinga nele não pode se depositar completamente e pode ser removida depois com relativamente pouco esforço.
Em seguida, basta colocar algumas gotas de detergente na bandeja de pingos para limpá-la facilmente.
Burnout após grelhar
Quando tiver retirado os alimentos e acabado de grelhar, deve ligar o grelhador durante alguns minutos na posição mais alta. As partes queimadas são literalmente "queimadas", incineradas e algumas delas caem. Isso torna muito mais fácil limpar a churrasqueira posteriormente.
Mesmo os fornos com função de autolimpeza aproveitam este fato com sucesso. Eles aumentam a temperatura no forno ao máximo e todos os depósitos queimam e caem.
Agentes de limpeza adequados
Os mais adequados e sem qualquer risco são água, detergente para a loiça e, para casos mais difíceis, limpa-fornos. O que nunca deve usar:
- Abrasivos
- Lã de aço
- Raspador de campo Ceran
Isto também se aplica às placas para grelhar, que também são muito sensíveis. Você pode limpar partes individuais do grelhador na máquina de lavar louça, mas nunca os elementos de aquecimento! A serpentina de aquecimento deve ser sempre especialmente limpa, você pode descobrir como fazer isso neste artigo.
dicas e truques
Em geral, você obterá menos marcas na grelha se simplesmente esfregar a grelha com uma batata crua fatiada antes de grelhar. A carne então grudará menos e, conseqüentemente, haverá menos depósitos que teriam que ser removidos após a grelha.