Prevenção de Legionella em água quente
A limpeza higiênica da água potável é essencial para manter nossa saúde. É por isso que se aplicam regulamentos precisos aos sistemas de encanamentos fechados de água potável, que se destinam a evitar a formação de ferrugem e, principalmente, a formação de biofilmes, que por sua vez constituem a base para as bactérias, especialmente a Legionella. Legionella são bactérias em forma de bastonete que, se entrarem nas seções profundas dos pulmões, podem desencadear a perigosa doença pulmonar legionelose.
Legionella se multiplica particularmente bem em certas circunstâncias. O que você precisa para aumentar a formação de colônias é o seguinte:
- Água doce ou salgada que ainda esteja de pé, se possível
- Alimentos na forma de biofilmes
- Faixa de temperatura entre 25 e 50 ° C
Além de grandes sistemas de água parada, como piscinas ou torres de resfriamento, reservatórios de água quente em sistemas de aquecimento de água potável privados também são um terreno fértil em potencial para bactérias. Se nada for feito para impedir que se multipliquem, eles podem ser particularmente perigosos durante o banho ou duche, onde se inala grandes quantidades de vapor de água quente.
Para combatê-los, a legionela deve ser privada de seus meios de subsistência mencionados acima. A água da torneira deve, portanto, ser mantida o mais movimentada possível e armazenada a uma temperatura mínima. Uma bomba de circulação pode garantir movimento constante e, assim, evitar a formação de biofilme. O outro e mais importante fator é o aquecimento adequado.
Quão útil é a desinfecção térmica de água quente?
A Associação Alemã de Gás e Água (DVGW) recomenda em sua planilha W 551-6.2 uma temperatura de água de pelo menos 60 ° C em tanques de armazenamento com um volume de 400 litros ou mais ou um volume de tubulação de 3 litros ou mais. Isso evita que a legionela se multiplique a um nível crítico.
A desinfecção térmica, por outro lado, é um circuito de aquecimento (circuito de legionella) que pode ser ativado na maioria dos sistemas de aquecimento. Toda a rede de tubulação de água quente, incluindo todas as válvulas de extração abertas, é aquecida a pelo menos 71 ° C por pelo menos 3 minutos. A Legionella, que não consegue mais sobreviver a uma temperatura acima de 70 ° C, deve ser completamente morta.
No entanto, o método é controverso porque os sistemas e linhas de stub que não fluem ou já estão contaminados não são desinfetados. Hoje, a desinfecção térmica é vista apenas como uma opção preventiva, mas não como uma proteção confiável contra as colônias de legionela existentes.
